Menus des restaurants scolaires

Au menu !

- Novembre 2018 

- Décembre 2018 

 restauration scolaire

 + d'informations sur les menus

Pour tout savoir sur le choix ou la composition des menus, la réglementation validée lors de la commission des menus animée par la Ville de Quetigny (parents d'élèves, prestataires...).

On vous explique tout ici :

Dépliant GEM-RCN / Groupement d’Etude des Marchés en Restauration Collective et Nutrition

Grille de fréquence pour vérifier l’adéquation entre les menus et les recommandations

Panneau "Fruits et légumes de saison"

Dépliant "La Restauration collective : réglementation, contraintes et risques

 - Les Menus alternatifs : sans viande et sans poisson